Stückige Gurken (altmodisch)
Chunk Pickles (Old Fashion) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 qt. Gurken, 2 c. Salz, Essig (zum Einweichen), 2 1/2 qt. Essig (für Sirup) und 5 bis 6 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Gurken waschen und in 2,5 cm große Stücke schneiden.
Drei Tage lang in Salzlake einweichen, die aus 2 Tassen Salz und einer Gallone kaltem Wasser hergestellt wird. Gurken abgießen und 3 Tage in klarem Wasser einweichen (Wasser nicht wechseln).
Abfluss.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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