Ragoût de Chuck Wagon
Chuck Wagon Stew est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 c. sucre, 2 lb de bœuf maigre, coupé en cubes de 1 pouce, 1/4 c. poivre, 1/4 c. du thym moulu et 2 tomates mûres, pelées et hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez le sucre et la farine.
Enrober le bœuf du mélange de farine. Faire dorer dans du shortening chaud.
Ajouter les assaisonnements, les tomates et le bouillon à la viande. Couvrir et laisser mijoter 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que la viande soit presque tendre.
Incorporer les légumes, sauf et cuire encore environ 15 minutes.
Cuire encore 8 minutes. Rendement : 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire