Estofado de carreta
Chuck Wagon Stew es una cena impresionante. Elaborado con 1 cucharadita. azúcar, 2 libras de carne magra, cortada en cubos de 1 pulgada, 1/4 cucharadita. pimienta, 1/4 cucharadita. tomillo molido y 2 tomates maduros, pelados y picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Combine el azúcar y la harina.
Cubra la carne con la mezcla de harina. Dorar en manteca caliente.
Agregue los condimentos, los tomates y el caldo a la carne. Tape y cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas o hasta que la carne esté casi tierna.
Agregue las verduras, excepto, y cocine unos 15 minutos más.
Cocine 8 minutos más. Rinde: 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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