Estofado de carreta
Chuck Wagon Stew es una cena impresionante. Elaborado con 3 libras de carne para estofado de res, 2 latas de tomates, 1/3 c. hojuelas de cebolla seca, 1 lata de frijoles rojos y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Quite el exceso de grasa de la carne para guisar y guárdela para dorar la carne.
Corte la carne en cubos de 1 1/2 pulgada.
Agregue a la grasa caliente y cocine hasta que se dore por todos lados.
Agrega los tomates y las hojuelas de cebolla; tape y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que la carne esté casi tierna.
Escurrir los frijoles y agregar sal, chile en polvo, pimienta negra, ajo en polvo, hojas de orégano y azúcar.
Licuar la harina con el agua.
Tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que espese.
Sirva sobre arroz cocido caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario