Ragoût de Chuck Wagon
Chuck Wagon Stew est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 2 pommes de terre moyennes, coupées en morceaux de 1/2 pouce, 1/4 c. oignons émincés instantanés, 1 1/4 c. sel et 1 c. bouillon de bœuf instantané, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire et remuer le bœuf haché dans une poêle de 10 pouces sur des charbons ardents ou sur la cuisinière jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun ; vidange.
Incorporer les pommes de terre, l'oignon, le sel et le bouillon.
Ajouter le liquide des tomates et des haricots dans la poêle.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 15 minutes.
Incorporer les tomates et les haricots.
Casser les tomates avec une fourchette; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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