Estofado de carreta
Chuck Wagon Stew es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 2 papas medianas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada, 1/4 c. cebollas picadas instantáneas, 1 1/4 cucharadita. sal y 1 cucharadita. caldo de carne instantáneo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Cocine y revuelva la carne molida en una sartén de 10 pulgadas sobre brasas o en la estufa hasta que esté ligeramente dorada; drenar.
Agregue las papas, la cebolla, la sal y el caldo.
Agrega el líquido de los tomates y los frijoles a la sartén.
Calentar hasta que hierva.
Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agregue los tomates y los frijoles.
Rompe los tomates con un tenedor; tape y cocine a fuego lento hasta que las papas estén cocidas.
Rinde 4 porciones.
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