Chruty Ky (pajaritas)
Chruty Ky (Pajaritas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina, 2 cucharadas. azúcar, 1/4 cucharadita. sal, 6 yemas de huevo y 1 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine los ingredientes secos en un tazón grande.
Batir las yemas de huevo hasta que estén de color amarillo pálido.
Agregue con los ingredientes restantes.
Agrega a la mezcla de harina; revuelva hasta que esté bien mezclado, luego amase hasta que la mezcla forme una bola grande.
Extiéndalo sobre una tabla bien enharinada hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada.
Cortar en tiras de 1 x 3 pulgadas.
Haz un corte en el centro; pase un extremo por la hendidura.
Freír en aceite a 375° hasta que se doren ligeramente por ambos lados.
Escurrir sobre toallas de papel.
Cuando esté frío, espolvorear con azúcar glass.
Rinde 9 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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