Chrusciki (Engelsflügel)
Chrusciki (Engelsflügel) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eigelb, 1/4 c. Sahne, 1/3 c. Zucker, 1 2/3 c. Mehl und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eigelb schaumig schlagen.
Sahne und Zucker hinzufügen; gut schlagen. Mehl, Salz und Zimt hinzufügen.
Rollen Sie jeweils eine kleine Menge Teig auf eine Dicke von etwas weniger als 1/8 Zoll aus.
In 2,5 x 7,6 cm große Streifen schneiden und die Enden diagonal abschneiden.
Machen Sie einen Längsschlitz und ziehen Sie ein Ende durch.
Im heißen, tiefen Fett bei 350° etwa 2 Minuten braten, bis es leicht braun ist.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Wenn es kalt ist, mit Puderzucker bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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