Chruschedi (polonais)
Le chruschedi (polonais) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 œuf, 1 c. eau froide, 2 c. sucre, 1/2 c. vanille et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez tous les ingrédients, sauf la farine, dans un bol et battez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer la farine et réfrigérer 1/2 heure; rouler le mélange très fin comme du papier sur une planche farinée.
Couper en lanières de 1/4 de pouce.
Faites une petite fente dans le sens de la longueur au centre.
Passez 1 extrémité dans la fente pour faire un nœud.
Faire frire dans l'huile chaude ou dans du shortening jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Plat avec du sucre en poudre.
🍷 Accords Parfaits
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