Weihnachtspudding (1 Gallone)

Weihnachtspudding (1 Gallone)

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Weihnachtscreme (1 Gallone) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 qt. homogenisierte Milch, 14 oder 16 große Eier, 3 oder 4 c. Zucker (je nach Geschmack) und 3 oder 4 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gießen Sie 3 1/2 Liter Milch in einen Wasserkocher und stellen Sie ihn auf eine niedrige Herdplatte.

Lassen Sie die Milch niemals kochen.

Erhitzen, bis sich beim leichten Eintauchen eines Löffels in die Milch eine kleine Haut auf dem Löffel bildet.

Während Sie darauf warten, dass die Milch erhitzt wird, bis sich eine Haut bildet, schlagen Sie die Eier in eine Schüssel oder einen Wasserkocher.

Mit einem Löffel umrühren (mischen), bis alle Eigelbe gründlich vermischt sind (keinen Mixer verwenden).

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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