Pão de Natal
O Pão de Natal é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. leite escaldado, 1 a 2 bolos de fermento, 1/4 xícara. água morna e 1 colher de sopa. açúcar, 1 c. açúcar e 7 a 8 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Resfrie o leite escaldado até ficar morno.
Dissolva o fermento em água morna e 1 colher de sopa de açúcar.
Ao leite adicione 1 xícara de açúcar, a mistura de fermento e metade da farinha.
Bata bem.
Adicione manteiga, frutas, cardamomo, amêndoas, sal, ovos e farinha restante para fazer uma massa dura.
Amassar.
Cubra e deixe crescer até dobrar.
Derrube e forme dois pães.
Deixe crescer.
Quando dobrar, leve ao forno a 350° por cerca de 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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