Weihnachtsbrot
Weihnachtsbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, überbrüht, 1 bis 2 Kuchenhefe, 1/4 c. warmes Wasser und 1 EL. Zucker, 1 c. Zucker und 7 bis 8 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brühmilch lauwarm abkühlen lassen.
Hefe in warmem Wasser und 1 EL Zucker auflösen.
Zur Milch 1 Tasse Zucker, Hefemischung und die Hälfte des Mehls hinzufügen.
Gut schlagen.
Butter, Obst, Kardamom, Mandeln, Salz, Eier und das restliche Mehl hinzufügen, bis ein fester Teig entsteht.
Kneten.
Abdecken und auf das Doppelte gehen lassen.
Ausstanzen und zwei Brote formen.
Aufgehen lassen.
Wenn sich der Teig verdoppelt hat, bei 350° etwa 1 Stunde lang backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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