Томатное чатни Кристы
Томатное чатни Christa’s — это умеренно легкий ужин. Сделано из 3 фунтов помидоров, очищенных от кожицы и нарезанных, 1 фунта мелко нарезанного лука, 2 мелко нарезанных зубчиков чеснока, поваренной соли и 1 ст. карри, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Положите помидоры в миску и посыпьте их солью.
Накройте миску на 24 часа, поставьте в холодильник.
Смешайте карри, муку и горчицу в миске, добавьте достаточно уксуса, чтобы получилась паста.
Слейте воду с помидоров, смойте лишнюю соль и поместите их в кастрюлю для консервирования.
Осторожно варите до кипения, затем варите 5 минут.
Растворите сахар с оставшимся уксусом и добавьте в кастрюлю.
Тушить около 30 минут.
Добавьте мучную пасту и готовьте 5 минут, постоянно помешивая.
Разлейте по горячим стерилизованным банкам и закройте крышками, устойчивыми к уксусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий