Chow Mein

Chow Mein

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Chow Mein é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne de porco em cubos, 1 lata de broto de feijão, 3 c. aipo picado, 1 colher de sopa. melaço de contas e 2 colheres de sopa. molho de soja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o óleo na frigideira; frite a carne sozinha até quase ficar pronta.

Adicione 1 colher de sopa de molho de soja, aipo, cebola e 1 1/2 xícara de caldo de sopa ou cubos de caldo de carne em 1 1/2 xícara de água.

Refogue por 10 minutos.

Adicione os brotos de feijão escorridos.

Cozinhe por 5 minutos.

Adicione o molho, usando 1 colher de sopa de melaço, 1 colher de sopa de molho de soja, amido de milho e 2/3 xícara de água.

Tempere a gosto.

Despeje sobre a carne e os vegetais; mexa até engrossar.

Sirva com macarrão enlatado ou arroz.

🍷 Combinações Perfeitas

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