chow mein

chow mein

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Chow Mein es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 libra de carne de cerdo cortada en cubitos, 1 libra de carne de res cortada en cubitos, 2 cucharadas. grasa, 1/3 c. salsa de soja y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Dore las carnes en grasa caliente.

Agrega la salsa de soja y 1 taza de agua.

Cocine a fuego lento durante 2 minutos.

Agrega el apio y la cebolla.

Cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas.

Licúa la maicena y el agua.

Incorpora la mezcla de carne.

Añade las castañas, los brotes de soja y los champiñones.

Sirva sobre arroz o fideos chow-mein.

Rinde 8 porciones.

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