チャウチャウ
チャウチャウは、約 1 時間 34 分で準備できる素晴らしいディナーです。みじん切りまたは粉砕した緑色のトマトをつつく、熟したトマトをつつく、みじん切り、玉ねぎなどで作ります。黒砂糖と。セロリシードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
すべての野菜をみじん切りにします。
緑色のトマト、熟したトマト、玉ねぎ、キャベツ、ピーマンを混ぜ合わせます。
塩をふり、目の粗い木綿袋に入れます。
袋を吊るして一晩水気を切ります。
朝、袋を絞って残った果汁を取り除きます。
野菜を黒砂糖、ホースラディッシュ、黒コショウ、マスタードシード、セロリシード、メースと一緒に磁器のやかんに入れます。
酢を加えて透明になるまで煮ます。
瓶に密封します。
（味見して甘さが足りるか確認してください。）
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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