Fígado de Frango Picado
Fígado de Frango Picado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola média picada, 2 colheres de sopa. óleo, 1 quilo de fígado de galinha, 2 ovos cozidos e 2 colheres de sopa. maionese, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Em uma frigideira grande, refogue a cebola no azeite até ficar macia; adicione os fígados e refogue até ficar levemente rosado por dentro quando cortado levemente com uma faca, cerca de 10 minutos.
Esfrie um pouco.
Pique finamente os fígados e os ovos; misture a maionese.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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