Foies de poulet hachés
Les foies de poulet hachés sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 oignon moyen haché, 2 c. d'huile, 1 lb de foies de poulet, 2 œufs durs et 2 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre; ajouter les foies et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient à peine roses à l'intérieur lorsqu'ils sont légèrement coupés avec un couteau, environ 10 minutes.
Refroidissez un peu.
Hacher finement les foies et les œufs ; incorporer la mayonnaise.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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