Pastel de especias de manzana picada
El pastel de manzana picado y especias es una cena impresionante. Elaborado con 3c. manzanas picadas (no muy finas), 1 c. nueces picadas, 1 1/4 c. aceite vegetal, 2 huevos y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Combine el aceite, los huevos y el azúcar; batir bien.
Dejar de lado.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la nuez moscada, la canela, la pimienta de Jamaica, la sal y el polvo para hornear.
Tamizar de nuevo.
Agregue los ingredientes secos a la mezcla de aceite, huevo y azúcar, batiendo bien después de cada adición.
La mezcla parecerá muy dura. Agrega extracto de vainilla.
Incorpora las manzanas y las nueces.
Hornee en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas a 350° durante 55 a 60 minutos.
Sirva con cobertura de crema batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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