Chop Suey
Chop Suey est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. margarine ou beurre, 1 lb de steak de porc en cubes, 1 gros oignon tranché, 2 oz. sauce soja et 2 boîtes (4 oz) de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire dorer la viande dans le beurre.
Ajouter le céleri et l'oignon à la viande dorée. Couvrir d'eau et cuire lentement, à découvert, pendant 1 heure ou jusqu'à tendreté.
Ajouter la sauce soja, la cassonade et les champignons.
Ajouter les germes de soja et le liquide.
Épaissir la sauce jusqu'à la consistance désirée.
Servir sur des nouilles chow mein ou du riz cuit ou les deux.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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