Chop Suey
Chop Suey es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. margarina o mantequilla, 1 libra de filete de cerdo en cubos, 1 cebolla grande, en rodajas, 2 oz. salsa de soja y 2 latas (4 oz) de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Dore la carne en mantequilla.
Agregue el apio y la cebolla a la carne dorada. Cubrir con agua y cocinar lentamente, sin tapar, durante 1 hora o hasta que estén tiernos.
Agrega la salsa de soja, el azúcar moreno y los champiñones.
Agrega los brotes de soja y el líquido.
Espesa la salsa hasta obtener la consistencia deseada.
Sirva sobre fideos chow mein, arroz cocido o ambos.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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