Chop Suey
Chop Suey est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. poulet cuit en dés ou 2 côtelettes de porc cuites, 3 c. d'huile, 2 oignons moyens, 4 branches de céleri et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir les oignons et le céleri dans une grande poêle ou un wok dans l'huile.
Ajoutez 1 tasse d'eau et du sel.
Couvrir et faire bouillir pendant 4 minutes.
Mélangez le sucre, la fécule de maïs, la sauce soja et 4 cuillères à soupe d'eau.
Ajouter au mélange dans la poêle avec les germes de soja.
Ajouter le porc ou le poulet et laisser mijoter environ 20 minutes.
Servir avec des nouilles chow mein.
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