Chop Suey
Chop Suey est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 lb de hamburger, 6 gros oignons, 4 c. de sel, 4 (n°2) boîtes de tomates et 6 c. céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à rôtissoire à 500°. Faire revenir le bœuf dans le shortening dans une poêle émaillée ou au rôtissoire.
Ajouter le reste des ingrédients sauf le céleri.
Bien mélanger et couvrir.
Réglez la température à 400° et faites cuire jusqu'à ce que tous les légumes et le riz soient tendres, environ 45 minutes à 1 heure.
Ajouter le céleri les 20 dernières minutes de cuisson.
Gardez au chaud. Donne 50 personnes, portion de 3/4 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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