Chop Suey
Chop Suey est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 lb de viande chop suey, 1/2 bouteille de mélasse perlée, de l'eau, 1 grosse branche de céleri et 3 gros oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Viande brune; couvrir et braiser jusqu'à tendreté.
Mettez dans une grande bouilloire avec la mélasse et rincez le pot avec de l'eau pour le liquide.
Ajouter le céleri et les oignons hachés.
Cuire lentement, à couvert, pendant 1 heure. Assaisonner au goût, en remuant souvent.
Ajouter les légumes égouttés.
Quinze minutes avant de servir, ajoutez la fécule de maïs mélangée à 1/2 tasse d'eau. Servir avec du riz et/ou des nouilles chow mein.
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