Chop Suey
Chop Suey est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de filet de porc, coupé en fines lanières, 1/2 c. oignon émincé, 1 c. céleri tranché finement, 1 cube de bouillon de bœuf et 1 boîte de germes de soja (16 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le porc dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter l'oignon, le céleri et le poivron vert.
Cuire 4 à 5 minutes.
Mélangez la fécule de maïs avec un peu d'eau, puis incorporez le reste de l'eau et le cube de bouillon.
Ajouter au mélange de légumes.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit juste épais.
Ajouter les germes de soja, les châtaignes d'eau et la sauce soja.
Servir avec du riz.
Garnir d'amandes grillées, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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