Chop Suey
Chop Suey é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne magra, picada em cubos pequenos, 2 libras de carne de porco magra, picada em cubos pequenos, 1/2 xícara. aipo picado, 2 cebolas picadas e 2 latas de chow mein de vegetais, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Carne marrom em panela sem gordura.
Adicione o aipo e a cebola.
Cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.
Adicione legumes e couve.
Cozinhe em fogo baixo por 4 a 5 horas.
Adicione o molho de soja para dar uma cor bonita.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Engrosse com amido de milho, se necessário. Sirva sobre arroz branco e cubra com macarrão chow mein enlatado aquecido.
Serve de 12 a 15.
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