Chop Suey
Chop Suey es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne magra de carne picada en cubos pequeños, 2 libras de carne magra de cerdo picada en cubos pequeños, 1/2 c. apio picado, 2 cebollas picadas y 2 latas de vegetales chow mein, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dore la carne en una olla sin grasa.
Agrega el apio y la cebolla.
Cocine a fuego lento 30 minutos.
Agrega las verduras y los brotes.
Cocine a fuego lento durante 4 a 5 horas.
Agregue salsa de soja para darle un bonito color.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Espesar con maicena si es necesario. Sirva sobre arroz blanco y cubra con fideos chow mein enlatados calientes.
Sirve de 12 a 15 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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