チョップ・スーイ

Name: チョップ・スーイ
Ingredients: 1 1/2 lb. 豚肉、牛肉、子牛肉を細かく切ります; 4 または中くらいの玉ねぎ 5個; 1 セロリ大茎と小茎2本; 3 tbsp. ビーズ糖蜜; 1 can もやし; 塩とコショウ

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チョップ・スーイは、適度に簡単なディナーです。小さめに切った1 1/2ポンドの豚肉、牛肉、子牛肉、中玉ねぎ4～5個、セロリ大1本と小2本、大さじ3で作ります。ビーズ糖蜜ともやし1缶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 1/2 lb. 豚肉、牛肉、子牛肉を細かく切ります

4 または中くらいの玉ねぎ 5個

1 セロリ大茎と小茎2本

3 tbsp. ビーズ糖蜜

1 can もやし

塩とコショウ

👨‍🍳 作り方

肉に焼き色をつけ、塩、コショウを加えて味を調える。

玉ねぎ（薄切り）、セロリ（小さめに切る）を加えます。

糖蜜を加えます。

水をたっぷりかぶせて沸騰させます。

火を弱めて約1時間半、または肉が柔らかくなるまで煮ます。

🍷 完璧なペアリング