Pain aux bananes sans cholestérol
Le pain aux bananes sans cholestérol est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine tout usage, 2/3 c. germe de blé croquant au miel, 1/2 c. flocons d'avoine, non cuits, 1/2 c. cassonade emballée et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer un moule à pain de 9 x 5 pouces.
Mélangez les 7 premiers ingrédients.
À l'aide d'un mélangeur à pâtisserie, incorporer l'huile de maïs tartinée jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
Incorporer les bananes, le jus de pomme, le substitut d'œuf, les noix et la vanille jusqu'à ce que la farine soit humidifiée. Verser la pâte dans le moule.
Cuire au four 60 minutes.
Refroidir le pain sur une grille. Retirer de la poêle.
Donne 18 portions.
Les diabétiques peuvent se faire plaisir.
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