Gâteau Aux Courgettes Au Chocolat
Le gâteau aux courgettes et au chocolat est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. beurre mou ou margarine, 1 3/4 c. sucre, 1 c. vanille, 2 1/2 c. farine et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un bol, battre le beurre, l'huile et le sucre.
Ajouter les œufs, la vanille et le lait aigre.
Bien mélanger.
Ajouter la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, les clous de girofle, la cannelle et le sel.
Mélangez.
Ajouter les courgettes; bien mélanger.
Verser dans un moule graissé et fariné de 13 x 9 pouces. Saupoudrer de pépites de chocolat et de noix.
Ne nécessite pas de glaçage !
Cuire au four dans un moule en verre à 325° pendant 45 minutes ; poêle métallique à 350° pendant 40 minutes.
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