Schokoladen-Zucchini-Kuchen
Schokoladen-Zucchini-Kuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. weiche Butter oder Margarine, 1 3/4 c. Zucker, 1 TL. Vanille, 2 1/2 c. Mehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer Rührschüssel Butter, Öl und Zucker schaumig rühren.
Eier, Vanille und Sauermilch hinzufügen.
Gut vermischen.
Mehl, Kakao, Backpulver, Nelken, Zimt und Salz hinzufügen.
Zusammenrühren.
Zucchini hinzufügen; gut vermischen.
In eine gefettete und bemehlte 33 x 23 cm große Pfanne geben. Mit Schokoladenstückchen und Nüssen bestreuen.
Erfordert kein Zuckerguss!
In einer Glaspfanne bei 325° 45 Minuten backen; Metallpfanne bei 350° 40 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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