Pastel De Calabacín Y Chocolate
El pastel de chocolate y calabacín es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. soft butter or margarine, 1 3/4 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla, 2 1/2 c. harina y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En un tazón, bata la mantequilla, el aceite y el azúcar.
Agrega los huevos, la vainilla y la leche agria.
Mezcla bien.
Agrega la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio, el clavo, la canela y la sal.
Revuelva juntos.
Agrega el calabacín; mezclar bien.
Vierta en un molde engrasado y enharinado de 13 x 9 pulgadas. Sprinkle with chocolate chips and nuts.
¡No requiere glaseado!
Bake in glass pan at 325° for 45 minutes; sartén de metal a 350° durante 40 minutos.
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