Gâteau Aux Courgettes Au Chocolat

Mélanger la farine, le cacao, la levure chimique, le soda, le sel et la cannelle ; annuler.

Battre ensemble l'oléo, les œufs et le sucre jusqu'à homogénéité. (Ajoutez les œufs un à un en battant bien après chacun.)

Incorporer la vanille et les courgettes.

Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le lait, y compris les noix, en dernier ajout.

Verser dans un tube de 10 pouces graissé et fariné, dans un moule Bundt ou dans un moule de 9 x 13 pouces.

Cuire au four environ 1 heure à 350°.

Glacer avec le glaçage confiseur.