Pastel De Calabacín Y Chocolate
El pastel de chocolate y calabacín es una cena impresionante. Elaborado con 2 1/2 c. harina, 1/2 c. cacao, 2 1/2 cucharaditas. polvo de hornear, 1 1/2 cucharadita. refresco y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine la harina, el cacao, el polvo para hornear, la soda, la sal y la canela; dejar de lado.
Batir el oleo, los huevos y el azúcar hasta que se mezclen. (Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada uno).
Agrega la vainilla y el calabacín.
Agregue los ingredientes secos alternativamente con la leche, incluidas las nueces, como último agregado.
Vierta en un tubo de 10 pulgadas o en un molde Bundt o en un molde de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee aproximadamente 1 hora a 350°.
Glasear con glaseado de repostería.
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