Schokoladen-Zucchini-Brot
Schokoladen-Zucchini-Brot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, 1/2 c. Pflanzenöl, 1 3/4 c. Zucker, 2 Eier und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Margarine, Öl und Zucker cremig rühren.
Eier, Vanille und Sauermilch hinzufügen.
Alle trockenen Zutaten vermischen und zur cremigen Masse hinzufügen.
Gut schlagen.
Zucchini unterrühren.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte 9 x 12-Zoll-Pfanne geben.
Mit Schokoladenstückchen bestreuen.
Bei 325° 40 bis 45 Minuten backen.
Ich backe sie für die gleiche Zeit in kleinen Kastenformen.
Sie lassen sich gut einfrieren und eignen sich hervorragend als Weihnachtsgeschenk.
🍷 Perfekte Kombinationen
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