Biscuits aux truffes au chocolat
Les biscuits aux truffes au chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. de beurre ou de margarine ramollie, 1/3 c. cacao à cuire, 1 cuillère à soupe. extrait de vanille, 2 c. pépites de chocolat mi-sucré et 2 1/4 c. sucre en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans un bol à mélanger, battre le beurre, le sucre et le cacao jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer la crème sure et la vanille.
Ajouter la farine; bien mélanger. Incorporer les pépites de chocolat.
Réfrigérer 1 heure.
Rouler en boules de 1 pouce; tremper dans les pépites de chocolat.
Placer le côté saupoudré vers le haut, à 2 pouces d'intervalle, sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Cuire au four à 325° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Laisser refroidir 5 minutes avant de retirer sur une grille pour refroidir complètement.
Donne environ 5 1/2 douzaines de biscuits.
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