Schokoladen-Trüffel-Kekse
Schokoladentrüffelkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Butter oder Margarine, weich, 1/3 c. Backkakao, 1 EL. Vanilleextrakt, 2 c. halbsüße Schokoladenstückchen und 2 1/4 c. Mit Puderzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einer Rührschüssel Butter, Zucker und Kakao schaumig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Sauerrahm und Vanille unterrühren.
Mehl hinzufügen; gut vermischen. Schokoladenstückchen unterrühren.
1 Stunde kühl stellen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln rollen; in Schokoladenstreusel tauchen.
Mit der bestreuten Seite nach oben im Abstand von 5 cm auf ungefettete Backbleche legen.
Bei 325° 10 Minuten backen oder bis es fest ist.
Lassen Sie es 5 Minuten abkühlen, bevor Sie es zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter legen.
Ergibt etwa 5 1/2 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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