Name: Шоколадное печенье с отпечатками пальцев
Ingredients: 1/2 c. плюс 1 ст. сливочное масло, размягченное; 2/3 c. плюс 2 ст. сахар; 1 яйцо, отдельно; 1/4 c. молоко; 1 1/4 tsp. экстракт ванили; 1 c. мука; 1/4 c. какао; 1/4 tsp. соль; 1 c. мелко нарезанные орехи; 1/2 c. Кондитерский сахар; засахаренная вишня (по желанию); половинки грецких орехов или пекана (по желанию); поцелуи из молочного шоколада (по желанию)

Шоколадное печенье с отпечатками пальцев

👁️ 5 просмотров

Шоколадное печенье с отпечатками пальцев — впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 гр. плюс 1 ст. сливочное масло, размягченное, 2/3 ст. плюс 2 ст. сахара, 1 яйцо (отдельное), 1/4 ст. молока и 1 1/4 ч. л. экстракт ванили, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

Взбейте в миске 1/2 стакана сливочного масла, 2/3 стакана сахара, яичный желток, 2 столовые ложки молока и 1 чайную ложку ванили до получения легкой и воздушной массы.

Добавьте смесь муки, какао и соли; хорошо перемешать.

Охладить в течение 1 часа. Сформируйте шарики диаметром 1 дюйм.

Обмакните во взбитый яичный белок.

Посыпьте смесью измельченных орехов и 2 столовых ложек сахара.

Выложите на слегка смазанный маслом противень.

Сделайте углубление в центре каждого.

Выпекайте при температуре 350° в течение 10 минут или до застывания.

💬 Комментарии