Biscuits à empreintes de chocolat
Les cookies au chocolat et aux empreintes digitales sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. plus 1 cuillère à soupe. beurre ramolli, 2/3 c. plus 2 cuillères à soupe. sucre, 1 œuf séparé, 1/4 c. lait et 1 1/4 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Crémer 1/2 tasse de beurre, 2/3 tasse de sucre, le jaune d'œuf, 2 cuillères à soupe de lait et 1 cuillère à café de vanille dans un bol jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter le mélange de farine, de cacao et de sel; bien mélanger.
Mettre au frais 1 heure. Façonner en boules de 1 pouce.
Tremper dans le blanc d'oeuf battu.
Enrober du mélange de noix hachées et de 2 cuillères à soupe de sucre.
Placer sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Faites une empreinte au centre de chacun.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
🍷 Accords Parfaits
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