Tarta de queso con remolino de chocolate y cobertura de frambuesa
La tarta de queso con remolino de chocolate y cobertura de frambuesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. obleas de chocolate trituradas (unas 4), yogur espeso, 1 (8 onzas) de queso crema ligero, ablandado (neufchatel), 2/3 c. azúcar y 1/4 c. leche descremada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Calienta el horno a 300°.
Rocíe un molde desmontable de 9 x 3 pulgadas con spray antiadherente.
Espolvoree las migajas de oblea en el fondo del molde.
Batir el yogur y el queso crema en un tazón mediano a velocidad media hasta que quede suave.
Agrega el azúcar, la leche, la harina, la vainilla y las claras.
Batir a velocidad media hasta que quede suave.
Coloque 1 taza de masa en un tazón.
Incorpora el cacao y extrae hasta que se mezcle.
Extienda la masa sobre las migajas en el molde. Coloque la masa de chocolate a cucharadas sobre la masa de vainilla.
Revuelva la masa con una espátula de metal para obtener un efecto veteado.
¡No toques fondo!
Hornea 1 hora.
Apague el horno.
Deje el pastel en el horno durante 30 minutos y luego retírelo.
Deje enfriar de 15 a 18 minutos.
Prepare la cobertura de frambuesa.
Distribuya sobre la tarta de queso con cuidado.
Cubra y refrigere por 3 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario