فطيرة شوكولاتة مثلجات
فطيرة الشوكولاتة مثلجات هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الحليب المبخر، 1/2 ج. الماء، 1/4 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب، 3 صفار بيض ونصف ج. السكر المحبب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الحليب ونصف كوب ماء في غلاية مزدوجة مع جوزة الطيب.
يخفق صفار البيض مع السكر والملح حتى يصبح خفيفًا.
نسكب الحليب الساخن فوق خليط البيض. يُعاد إلى الغلاية المزدوجة ويُطهى حتى يتماسك الكريما السميكة.
إزالة من الحرارة.
- أضيفي الجيلاتين الذي تم نقعه لمدة 5 دقائق في الماء البارد.
أضف الفانيليا.
عندما يبرد ويصبح جاهزًا للضبط، اخفقيه بمضرب البيض ثم أضيفي بياض البيض المخفوق بقوة.
يُسكب هذا الخليط الرقيق الرقيق في قشرة الفطيرة المخبوزة.
توضع في الثلاجة.
عندما تبرد تماما، تغطى بالكريمة المخفوقة المحلاة وترش بالشوكولاتة المبشورة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً