Name: 巧克力草莓酥饼
Ingredients: 1/2 c. 缩短; 1 1/4 c. 糖; 2 鸡蛋，分开; 1 1/4 c. 过筛的蛋糕粉; 2 tsp. 发酵粉; 1/4 tsp. 盐; 1/3 c. 可可; 2/3 c. 牛奶; 1 tsp. 香草精; 1 envelope 无味明胶; 1/4 c. 冷水; 2 c. 淡奶油; 1/2 c. 过筛的糖粉; 3 c. 新鲜草莓，切片; 3 装饰用整个草莓; 1 qt. 浆果，洗净并沥干; 2 c. 面粉; 4 tsp. 酒石酸盐型泡打粉（2茶匙，“速效”型）; 1/2 tsp. 盐; 1 tbsp. 糖; 几粒肉豆蔻; 1/4 c. 黄油; 约 3/4 c。牛奶