Bolo de libra com creme azedo de chocolate
Bolo de libra com creme azedo de chocolate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga ou margarina amolecida, 2 c. açúcar, 1 c. açúcar mascavo bem embalado, 6 ovos grandes e 2 1/2 xícaras. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Bata a manteiga em velocidade média por cerca de 2 minutos ou até ficar macia e cremosa.
Aos poucos adicione o açúcar, batendo em velocidade média por 5 a 7 minutos.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo apenas até o amarelo desaparecer.
Combine a farinha, o bicarbonato e o cacau; adicione à mistura de creme alternadamente com creme de leite, começando e terminando com a mistura de farinha.
Misture na velocidade mais baixa da batedeira apenas até misturar bem após cada adição.
Junte a baunilha.
Coloque a massa em uma forma tubular de 25 centímetros untada e enfarinhada.
Asse a 325° por 1 hora e 20 minutos ou até terminar.
Deixe esfriar por 10 a 15 minutos.
Retire da panela; deixe esfriar completamente sobre uma gradinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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