चॉकलेट-खट्टा क्रीम केक

एक बड़े कटोरे में चीनी, आटा और सोडा मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं और अलग रख दें।

एक भारी सॉस पैन में पानी, मक्खन और कोको मिलाएं; लगातार हिलाते हुए उबालें।

धीरे-धीरे गर्म मिश्रण को आटे के मिश्रण में मिलाएँ; अच्छी तरह हिलाओ.

अंडे और खट्टा क्रीम में हिलाओ; अच्छी तरह से मलाएं।

एक चिकने और मैदा लगे 13 x 9 x 2 इंच के बेकिंग पैन में डालें। 350° पर 25 से 30 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाली गई लकड़ी की गैंती साफ न निकल जाए।

ठंडा। चॉकलेट-पीनट बटर फ्रॉस्टिंग के साथ फ्रॉस्ट।

15 से 18 सर्विंग प्राप्त होती है।