Gâteau au chocolat et à la crème sure
Le gâteau au chocolat et à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 2 c. farine tout usage, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. d'eau et 1 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le sucre, la farine et le soda dans un grand bol ; bien mélanger et réserver.
Mélanger l'eau, le beurre et le cacao dans une casserole à fond épais; faire bouillir en remuant constamment.
Incorporer progressivement le mélange chaud au mélange de farine; remuez bien.
Incorporer les œufs et la crème sure; bien mélanger.
Verser dans un plat allant au four graissé et fariné de 13 x 9 x 2 pouces. Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Cool. Glacer avec le glaçage au chocolat et au beurre de cacahuète.
Donne 15 à 18 portions.
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