Gâteau au chocolat
Le gâteau au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. sel, 1/2 c. shortening, 3 c. de cacao et 1/2 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tamisez le sucre, la farine et le sel dans un bol ; annuler.
Dans une casserole, porter à ébullition le beurre, le shortening, l'eau et le cacao. Retirer du feu et verser les ingrédients secs dans le mélange fondu. Bien mélanger.
Incorporer les œufs et les autres ingrédients en mélangeant bien.
Verser dans un moule graissé et fariné de 10 à 15 pouces.
Cuire au four 50 minutes à 325°.
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