Schokoladen-Blechkuchen
Schokoladen-Blechkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 2 c. selbstaufgehendes Mehl, 1 TL. gemahlener Zimt, 1 c. Wasser und 1 Stange Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Zucker, Mehl, Soda und Zimt zusammen sieben; beiseite legen.
In einem Topf Wasser, Margarine, Öl und Kakao vermischen.
Zum Kochen bringen und über die trockenen Zutaten gießen und gut vermischen.
Buttermilch, Eier und Vanille verrühren und zum Teig geben.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte 33 x 23 x 5 cm große Backform füllen und 20 Minuten bei 400 °C backen.
Beginnen Sie etwa 5 Minuten bevor der Kuchen fertig ist mit dem Zuckerguss und lassen Sie ihn in der Form glasieren.
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