Pastel de hoja de chocolate
El pastel de chocolate es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/4 c. margarina, 1/2 taza. cacao, 1 c. agua, 2 c. harina y 1 1/2 c. Con azúcar morena envasada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 350°.
En una cacerola pequeña, derrita 1 taza de margarina. Agregue 1/4 taza de cacao y agua y deje hervir.
Retirar del fuego. En un tazón grande combine la harina, el azúcar morena, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
Agrega la mezcla de cacao y bate bien.
Agrega 1/3 de taza de leche condensada azucarada, los huevos y la vainilla. Vierta en un molde para panecillos de gelatina engrasado de 15 x 10 pulgadas.
Hornee durante 15 minutos o hasta que el pastel rebote cuando se toca.
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