Schokoladen-Blechkuchen
Schokoladen-Blechkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Margarine, 1/2 c. Kakao, 1 c. Wasser, 2 c. Mehl und 1 1/2 c. Vollgepackt mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 350° vorheizen.
In einem kleinen Topf 1 Tasse Margarine schmelzen. 1/4 Tasse Kakao und Wasser einrühren und zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen. In einer großen Rührschüssel Mehl, braunen Zucker, Backpulver, Zimt und Salz vermischen.
Kakaomischung hinzufügen und gut verrühren.
1/3 Tasse gesüßte Kondensmilch, Eier und Vanille einrühren. In eine gefettete 15 x 10 Zoll große Jelly-Roll-Pfanne gießen.
15 Minuten backen oder bis der Kuchen bei Berührung zurückspringt.
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