Glaçage satiné au chocolat
Le glaçage satiné au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. tamisé 10x sucre, 3 c. d'eau chaude, 3 (1 oz) carrés de chocolat non sucré fondu, 1 œuf légèrement battu et 6 c. beurre mou ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez le sucre et l'eau chaude dans le chocolat.
Avec une cuillère, incorporer la moitié de l'œuf au mélange chocolaté.
Incorporer la moitié de l'œuf restant. Incorporer le beurre, une cuillère à soupe à la fois.
Incorporer l'extrait de vanille ou de rhum.
Le glaçage sera mince.
Placer le bol dans de l'eau glacée et battre jusqu'à obtenir une consistance homogène.
🍷 Accords Parfaits
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